郷土料理を学ぼう!~女性大学料理講習会~

 10月5日にJA前橋市女性大学1期生第2回講義として料理講習会を開催しました。
 当日は、前橋産小麦さとのそらを使用した「おきりこみ」やおからを使った「ポテトサラダ」、「ドーナツ」を作りました。
 講義に参加した参加者は分かりやすいシンプルなレシピでとても美味しい料理を作り、学生同士で交流し、楽しい時間を過ごしていました。