まえばしうどん

前橋産小麦の地産地消と消費拡大を目的にJAが開発したうどんです。前橋産の小麦(品種:さとのそら)を100%使用した麺で、小麦本来の味を楽しめます。製粉後、3日以内に製麺することにより地粉の風味が活きた麺に仕上がります。前橋市内の製麺所が特許を取得した「竹割風」という技術が用いられ、麺に竹節のような形状を入れているのも特徴です。この技術により、麺とつゆのからみが良くおいしくいただけます。
「まえばしうどん」
・乾麺1袋(250g)¥250  ・乾麺ケース(8袋入り)¥2,000
・半生麺1袋(240g)¥340 ・半生麺ケース(6袋入り)¥2,140 ※金額は税込

本格芋焼酎「赤城の恵」

前橋産サツマイモ(品種:コガネセンガン)を100%使用した、本格芋焼酎。前橋市では増加傾向にあった遊休農地を解消するために、加工用サツマイモに着目し「市さつまいも加工研究会」を発足。サツマイモの生産から加工品の製造・流通・販売まで、民間活力を導入し農商工が連携して、この芋焼酎をつくりました。ふくよかな甘みを楽しめる味と香りが特徴です。後味もすっきりとして、飲みやすい芋焼酎に仕上がってます。
本格芋焼酎「赤城の恵み」
・1瓶(720ml)¥1,296 ※金額は税込

前橋産落花生

前橋市内で栽培された落花生(品種・ナカテユタカ)を、煎り落花生「赤城の恵前橋産落花生」として、毎年12月初め~2月頃までJA前橋市産直ゆうあい館などの農産物直売所等を中心に販売します。昔ながらの天日干しで、熟練の職人がより香ばしく煎りあげました。新豆ならではの、ふくよかでほのかな甘みと香ばしさを感じさせる前橋産落花生を是非ご賞味ください。
「前橋産落花生」
・1袋(200g)¥514 ※金額は税込

前橋市赤城の恵ブランドとは…

前橋市が市内産農畜産物を多くの人に広め、愛用してもらうとともに、情報の発信、販売の促進、農商工の各関係機関との連携した取り組みを強化し、地産地消の推進と市内産農畜産物の消費・販路拡大を図り、市内農業の振興・発展に寄与することを目的として創設した独自のブランドです。生産から加工、流通・販売を通して、「食の安全・安心」の確保に取り組んでいること、前橋市の地域振興のために「地産地消」を推進していることなど、前橋市独自の認証基準を満たしている産品・加工品等に与えられる証です。
赤城の恵ブランド認証品は他にもありますが、詳しい内容につきましては、前橋市のホームページでご確認ください。前橋市ホームページ・赤城の恵