『浅漬け
@キャベツは一口大のざく切りにする。

Aきゅうりは斜め切り、にんじん・しょうがは千切りにする。

Bキャベツ・きゅうり・にんじん・しょうがと塩で軽く混ぜて白ゴマ・しょうゆ・ごま油を加えて全体を混ぜてもみ漬けにする。

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1/2個

3本
1カケ
1カケ
少々
少々
大1
小1
(4人分)

キャベツ

きゅうり
にんじん
しょうが

白ゴマ
しょうゆ
ごま油
『TVコマーシャルレシピ』