群馬の農業とJA

このコーナーでは、群馬の農業のあらましとJAについてご紹介します。

群馬の農業とJA

◇◇◇ 恵まれた自然と立地 ◇◇◇

豊富な水資源や耕地が標高10ｍ～1,400ｍの間に分布し、大消費地である首都圏に近く、交通の便にも恵まれています。このような立地条件を活かし、多彩で多様な農業が展開されています。野菜の生産と畜産が盛んで、とりわけこんにゃくいもと養蚕は群馬の特産として全国トップの産地となっています。

◇◇◇ 農業粗生産額と構成比率 ◇◇◇

粗生産額は1983年の3,280億円をピークに年々減少しています。ここ数年は微減傾向にありますが、2002年には1983年の68%である2,244億円に落ち込んでいます。品目別の構成では園芸（野菜、果実、花き）が約43.7%、畜産（肉用牛、乳用牛、豚、鶏）が約39.3%となっており、両者で粗生産額の8割を占めています。その他では米麦が約12%となっています。米麦、養蚕の占める割合が小さくなる一方、園芸と畜産の占める割合が年々大きくなっています。

個別農産物順位（2006年）

（単位：億円・%）

順位	品目	算出額	構成比
1	豚	306	13.4
2	生乳	237	10.4
3	米	191	8.4
4	キャベツ	160	7.0
5	きゅうり	133	5.8
6	肉用牛	129	5.6
7	鶏卵	120	5.2
8	こんにゃくいも	83	3.6
9	トマト	77	3.4
10	ほうれんそう	76	3.3

資料：群馬県農業局試算

農業生産の全国的地位（2005年）

品目	1位	2位	3位	4位	5位
小麦	北海道	福岡	佐賀	群馬	埼玉
きゅうり	宮崎	群馬	埼玉	福島	千葉
キャベツ	愛知	千葉	群馬	神奈川	茨城
ほうれんそう	千葉	埼玉	群馬	茨城	岐阜
なす	高知	熊本	福岡	群馬	茨城
やまのいも	青森	北海道	千葉	群馬	長野
えだまめ	千葉	新潟	埼玉	山形	群馬
しゅんぎく	千葉	大阪	茨城	福岡	群馬
うど	群馬	栃木	秋田	埼玉	東京
うめ	和歌山	群馬	福井	奈良	福岡
シクラメン（鉢）	愛知	長野	栃木	群馬	福島
こんにゃくいも	群馬	栃木	広島	茨城	埼玉
養蚕	群馬	福島	埼玉	栃木	茨城
豚	鹿児島	宮崎	茨城	千葉	群馬
生乳	北海道	栃木	千葉	熊本	群馬

資料：関東農政局群馬農政事務所（統計部）

◇◇◇ こんにゃくと繭は全国一 ◇◇◇

「群馬県の特産品は？」と尋ねられたなら、おおかたの県民はこんにゃく（蒟蒻）と繭と答えるでしょう。これは全国の生産量に占める割合が、こんにゃくいも86%、繭42%（生糸28%）と、ともに圧倒的な地位を誇っているからです。（注：占有率は1999年）

こんにゃくいもはサトイモ科の多年生植物で、土壌の排水にすぐれ低温で風害の少ない土地に適しています。このため、群馬県の西・北部の山間部の中心的な耕作物として、明治時代から産地化されてきました。とりわけ、甘楽郡下仁田町はこんにゃくの産地として有名です。県内にはJA、JA全農ぐんまをはじめとして、こんにゃくの生玉や粉、製品を扱う業者が数多くあります。

蚕糸業は明治時代の国策により日本の近代産業の先駆けとして、地域経済や地域文化の形成に大きな役割を果たしてきました。県内には大規模な製糸工場（生糸生産）ができ、米国などにも輸出していました。最盛期の1968年には11万7千戸の農家の64%、7万5千戸の農家が養蚕を営んでいました。全国一とはいえ、近年は年々縮小傾向にあり、2001年の養蚕農家数はわずか1千戸となっています。

こんにゃくのできるまで

生玉

こんにゃくいもは2～3年かけて育てられます。粉にしないで生玉から製品を作ることもできます。

品種 …	あかぎおおだま、はるなくろ他（以上、群馬県育成品種）、在来種、しな種

荒粉	チップ状に切って乾燥させたもの。

精粉	荒粉を精製して粉末状にしたもの。

製品

お湯に精粉を入れ、かき混ぜてのり状にします。次にアク（凝固剤：消石灰）を加え固形にします。再びお湯に入れてアク抜きをします。スキ焼き、おでん、肉じゃがにはかかせませんね！

・こんにゃく	…	板こんにゃく、しらたき（糸こんにゃく）、刺身こんにゃく、玉こんにゃく
・加工品	…	ゼリー、スープ、ジュース、そば、うどん、そーめん、白米タイプ

★こんにゃくの特長★

・食物繊維がたっぷり

・アルカリ性食品

・超低カロリー

・ダイエット食品

★こんにゃくの効用★

・さわやか整腸

・ガンに強い体質

・糖尿病にパワー

・コルステロールを正常に

絹製品のできるまで

蚕

桑の葉を餌として飼育します。最近では稚蚕飼育時に人工飼料（桑葉乾燥粉末、大豆粉末など）が使われています。また、群馬では蚕（かいこ）のことを「お蚕（こ）さま」と呼んでいます。

品種 …	世紀二一、ぐんま２００、新小石丸、ぐんま黄金、新青白（以上、群馬オリジナル蚕品種）、春嶺×鐘月、錦秋×鐘和

繭	蚕は約50日で幼虫から繭を作るまでに成長します｡繭は2昼夜以上かけて､口からはいた約1,300mの糸で作りあげます｡

生糸	お湯で繭をやわらかくしてつむぎ、糸を数本あわせて生糸を作ります。

製品

生糸を使用してさまざまな絹製品が作られます。群馬県ブランド奨励蚕品種の群馬県産繭のみを使用をした生糸・絹製品を「ぐんまシルク」としてブランド認定しています。

・衣料品	…	呉服、ブラウス、スカーフ、スーツ、ワイシャツ、ネクタイ、靴下、手袋、肌着、ハンカチ、タオル
・医療分野	…	手術用縫合糸、人工皮膚、コンタクトレンズ

★絹製品の特長★

・高級感に優れる

・光沢のあり美しい染色

・細い糸による繊細な織り

・優れた吸湿性、放湿性、保温性

・優れた肌触り、着心地

★ぐんまシルクの特色★

・世紀二一（優れた染色性）

・ぐんま200（生糸の多い際立つ白さ）

・新小石丸（操糸しやすい一定の太さ）

・ぐんま黄金（光沢のある黄色の生糸）

・新青白（光沢のある薄緑の生糸）

農産物生産量全国順位
集落営農の推移

これらの統計データは、関東農政局のホームページの「各種統計」をご覧ください。この他にも多くの情報が満載です。詳しくはこちら

・JA名または地図上をポイントするとJA名とエリアがわかります。
・アンダーラインのあるJA名をクリックするとホームページにリンクします。

連合会

JA甘楽富岡　インショップで新鮮野菜

インショップでは都内と県内のスーパー、デパート、生協などの量販店内にJAのコーナーを設け、新鮮な直送野菜を消費者にお届けしています。生産者と消費者の結びつきがより身近になる、リタイアした高齢者が再び活躍できる、遊休畑を有効活用できるなどのメリットがあげられ、各方面から先進事例として注目を浴びています。

2002年3月12日には、東京都多摩郡の国道16号瑞穂バイパス沿いの西東京最大のモール型ショッピングセンター「ザ・モールみずほ16」に、24番目となる売り場面積450坪の新規店がオープンしました。インショップ店舗数の増加にあわせ、JAでは直販会員の募集と計画的な栽培指導をさらに進める予定でいます。

インショップ内で野菜を買い求める消費者

詳しくはこちら

JA嬬恋村　　高原キャベツの故郷、嬬恋村

嬬恋村は群馬県の西北部に位置し、長野県境には浅間山など2,000m級の山々が連なり、そのほとんどは上信越高原国立公園に含まれています。村名の由来は日本武尊（ヤマトタケルノミコト）の伝説にちなみ、ロマンある親しい名前が付けられました。

農業は村の一大産業であり、とりわけキャベツ生産高は日本一を誇っています。高原の雄大な耕作地の面積は3,800ヘクタールを数え、6月から10月にかけて全国に1,400万ケースもの新鮮な高原キャベツを出荷しています。

浅間山のすそ野に広がるキャベツ畑

◇◇◇JA青年部の組織と活動方針 ◇◇◇

　群馬県農協青年部協議会（県青協）は、昭和３２年に県下の農協青年部が集まり設立されました。現在の部員数は、県下１２ＪＡで１，２２０人です。
　ＪＡ青年部員は、農家の中心的な担い手としての農業経営を行う一方で、農業を通じて地域の環境や文化・教育活動にも力を注ぎ、地域において重要な役割を果たしています。
　その中でも、重要な役割が食農教育・担い手育成です。幼稚園児から小学生等を対象にした田植え・収穫体験などを通して、農業の大変さ・おもしろさ・大切さ、食物の大切さを伝えています。また、ＪＡまつりなどのイベントで新鮮な農畜産物の販売し、地産地消にも貢献しています。

＜主な活動＞
２０１１年４月
◆第５６回県青協通常総会（ＪＡビル）
平成２２年度の活動実績を報告ならびに平成２３年度の活動計画を決定いたしました。また、役員改選を行い、新野見貴史氏（ＪＡ佐波伊勢崎青年部）を委員長に選出し、新体制がスタートしました。
２０１１年４月～５月
◆ぐんまの農産物応援イベント（高崎城南球場、正田醤油スタジアム、ＪＡビル）
東日本大震災による原発事故の影響を受け、ぐんまの農産物の風評被害を払拭しようという趣旨で、３日にわたりイベントを行いました。　２９、３０日は、群馬ダイヤモンドペガサス・ザスパ草津のホーム開幕戦が行われるということで、その試合会場にて青年部員自ら生産した農産物を販売し、群馬県産農産物の『安全・安心』をＰＲしました。　１日はＪＡビルにて行われました群馬産農畜産物応援即売会会場にて、ＪＡ女性部と協力し、『上州かかあ天下鍋』を作り、被災地への義援金を募りながら来場者に振舞いました。
２０１０年１１月
◆ＪＡ群馬青年部大会（ＪＡビル）
２０１０年から新たな試みとして、学生や一般の方に公開し、行いました。この大会では、ＪＡ青年部の組織的な取り組みを発表する「活動実績発表」と、自らの農業経営・日本の農業・ＪＡ・ＪＡ青年部活動に対する希望・意見・提言を発表する「青年の主張」と、ＪＡ青年の歌「君と」カラオケコンクールを実施しています。「活動実績発表」では戸黒努さん（ＪＡ太田市青壮年部）、「青年の主張」では加藤顕さん（ＪＡ前橋市青年部協議会）、「君と」カラオケコンクールでは佐藤真さん（ＪＡ甘楽富岡青年部）がそれぞれ最優秀賞を受賞しました。また、農業テーマにした映画『アンダンテ』の上映や、『上州かかあ天下鍋』の無料配布も行いました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　加藤顕さんの青年の主張　『ホルモンの旅をとおして』
２０１０年１０月
◆収穫感謝祭２０１０（ＪＡビル）
１日目には、もちつき体験コーナーを出展し、そのついたもちを無料配布しました。今の子供たちは、もちつきをする機会が少ないということで、貴重な体験ができたと大変好評でした。２日目には、群馬県産農畜産物をふんだんに使用した『華麗なるちゃんこ鍋』を作り、２００円で販売しました。また、同会場にてメッセージボードを設置し、消費者から生産者への応援メッセージ等を書いていただきました。そして、書いていただいたメッセージは、青年部大会にて掲載いたしました。　　　　　　【もちつきの様子】　　　　　　　　　　【華麗なるちゃんこ鍋】　　　　　　【メッセージボード】
２０１０年９月
◆親善球技大会（前橋市　産業人スポーツセンター）
１２チーム・約２３０人の青年部員が熱戦を繰り広げ、野球の部・ソフトボールの部ともにＪＡ利根沼田青年部が優勝しました。　　　　　【野球の部優勝チーム】　　　　　　　　【ソフトの部優勝チーム】

◇◇◇ ＪＡ女性組織と活動方針 ◇◇◇

　ＪＡぐんま女性組織協議会（県女性協）は、昭和２８年に設立されました。現在の会員数は、県下１５ＪＡで約５，７００人です。
　ＪＡごとに組織された女性の集まりであるＪＡ女性組織と県女性協は農村における女性の組織として、農と暮らしを支える取り組み、食と地域を守る取り組み、農村における男女共同参画の推進などを展開しています。具体的には、ＪＡ祭りでの地元産農畜産物の宣伝販売、直売所・農産加工場の運営、高齢者福祉（助けあい）活動などの地域貢献活動を幅広く実施しています。

活動内容

２０１１年５月

◆ぐんま産農畜産物応援即売会

　上州かかあ天下鍋を約５００杯販売し、販売代金全額（６４，８００円）を東日本大震災の被災地農家の義援金にしました。

２０１１年４月

◆第５９回通常総会

　平成２３年度活動方針を決定するともに、役員改選を行い、鈴木春美氏（ＪＡ利根沼田）を会長に選出し、新体制がスタートしました。

２０１１年２月

◆ＪＡぐんま女性大会

　県内ＪＡ女性組織の活動報告と参加者相互の交流を通じて、組織活動のあり方をもう一度見直し、活性化を目指した意識統一を図ることを目的として開催しました。
　活動体験発表では、ＪＡ佐波伊勢崎女性組織協議会の加藤しも子さんが最優秀賞を受賞しました。あわせて、ＴＰＰ問題および男女共同参画・家族経営協定について学習しました。約２００名が参加しました。
　　　　　　　　　　　　

２０１０年１１月

◆フレッシュミズ交流集会

　つる採集・つる籠づくりを通じて、ＪＡフレッシュミズ組織・ＪＡ女性組織の交流および健康管理活動の促進を図りました。約２０名が参加しました。
　　　　　　　　　　　　

２０１０年１１月

◆生協連女性組織との意見交換会

　協同組合間の相互連携を深めるため、生協連女性組織との意見交換会を行いました。あわせて、おふくろ亭代表の角田早苗さんに男女共同参画、地産地消についてご講演いただきました。
　　　　　　　　　　　　

２０１０年８月

◆フレッシュミズの１日夏休み

　アーバンファーム「パソナグループ本部」では、都心のビル内で人工光や水耕栽培の技術により、水稲・野菜・花卉が栽培されている様子を見学しました。フレッシュミズ部会員と女性会員合計で約４０名が参加しました。

２０１０年７月

◆ＪＡ女性組織リーダー研修会

　参加者相互の交流と実践事例の学習を通じ、組織活動のあり方を模索し、活性化の糸口を見つけ出すことを目的として開催しました。
　当日は約１５０人の会員が参加し、①取組事例見学、②手芸（シュシュづくり）、③講演会の３本柱で相互研鑽を図りました。